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洪涝灾害期间食品药品安全风险预警提示

时间:2016年07月14日 点击次数:1987

    一是把好食品“入口关”。应做到:1、不喝生水;2、不吃洪水浸泡涌来的死亡鱼虾;3、不吃淹死或死因不明的家禽家畜;4、不吃水浸、霉烂变质粮食加工成的米、面制品;5、不吃洪水浸泡或未洗净的瓜果; 6、不吃来源不明、腐败变质的食品;7、不吃包装破损或超出保质期的包装食品; 8、不吃采摘的野生蘑菇和其他野菜。9、洪涝灾害期间尽量不要参加大规模聚餐和宴会。二是注意公共餐饮场所、餐具安全。在被洪水围困或者抗洪抢险的特定时期,群众要做好就餐地点的烹饪锅具和就餐器具的消毒处理。三是正确选择食品,避免误食而中毒。在食用前务必仔细检查,坚决不能食用被水浸、受污染或发生霉变的食品。在受洪水围困的特殊情况下,如暂时性地出现食品匮乏,应等待当地政府救援,切忌采食蘑菇、野菜、野果等高风险食品,以防止误食中毒。四是正确选用药品、医疗器械。消费者在购买各类药品、医疗器械产品时应注意观察产品外包装和产品是否破损和整洁干净,以判断是否被雨水淋湿、浸泡;注意药品、医疗器械的有效期;注意中药饮片是否生虫霉变。五是发现违法行为,及时投诉举报。一旦发现有销售受潮、霉变的药品和医疗器械,销售过期变质食品及假冒伪劣食品等食品药品违法行为时,请及时拨打食品药品监管部门举报电话12331进行投诉举报。
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